スコットランドの友達からの連絡
日本でスコットランド人のママ友が出来ました。
スコットランドのことや英語で話すことはとても楽しい時間でした🎶
彼女は日本がコロナで騒ぎ始めた頃にスコットランドへ一時帰国してしまいました。
先日、大自然でポニーがのびのびと走る動画を送ってくれました💓
「あなたの息子(2歳)のようだね!」と言ってました。笑
↑ここでは写真にしてしまいました。
私が住んでた場所はアバディーンの市内でしたが、車で30分くらいの場所にはこのような大自然があり、癒されてました😊
彼女は日本へ戻りたいそうですが、コロナの影響で当分難しそうです。。。
イギリスでは外出自粛は23日夜から始まっていました。日本も少しずつ外出自粛要請が出ましたね。
イギリスのが厳しそうです。。。
彼女は日本で桜を見たがってたので、外出自粛前の桜の写真を送りました🌸
私達のことを忘れないでいてくれたことが嬉しかったです💓
また日本で会える日が早くきますように😆
コロナの影響
昨日、フライビー(イギリスの航空会社)倒産という記事を見ました😢
https://www.bbc.com/japanese/51768834
フライビーはイギリスで有名な航空会社です。
私がスコットランドに住んでた時何度かお世話になったのでこのニュースは衝撃でした💦
コロナの終息を願うばかりです。
スコットランド料理~カレンスキンク~
スコットランド料理って美味しいとは聞かないし、あまり有名ではないですよね!?
スコットランド生活してた時にスコットランド人の友達にオススメ料理聞いたら、ハギスやフィッシュ&チップスではなく、スープを紹介してくれました。その名はCullen skink (カレンスキンク)。
カレンスキンクとは燻製のタラ、玉ねぎ、ジャガイモ、バター、牛乳、水、パセリ、塩コショウを混ぜたスープ。(日本人向けにはコンソメキューブ入れるとよいかもです)
私はタラを燻製にせず使ってしまいました😅
時間ある時、燻製にしてみようと思います。
カレンスキンクはシチューのような感覚で、寒い日には特にお薦めです✨
シチューを好まない主人が意外と食べていたので、驚きました!
○ッ○パッド等にも日本語でレシピがあるようです。興味あったら作ってみてくださいね♪
ケーキ~スコットランド生活~
スコットランド生活してた時、
ケーキを食べたくなることがありました。
多くのケーキは甘いですが、、、
どこのスーパーでも売っていた
『NEW YORK VANILLA CHEESE CAKE』は
(写真はTescoからお借りしました)
甘すぎないので、主人と私はこのチーズケーキをたまに食べてました!
食べるとしたらM&Sのが多かったかも。
韓国のお友達の家へ遊びに行った際もこのケーキを出してくれました。
「甘すぎないから食べれるよね♪」って言ってました。
イギリスやスコットランドのスーパーで売ってるデザートではオススメ出来るかなと思います。(名物じゃないですが😅)
アフタヌーンティー
カボチャ、ラ・フランス、栗など秋の食べ物を使ったスイーツが多く、ゆったりとランチ&お茶できました💓
場所はハイアットリージェンシー。
少しカジュアルな感じ?値段は約4500円。
私がまた行きたいアフタヌーンティーもついでにご紹介します。
スコットランドのエディンバラにあるバルモラルホテルのパームコートのアフタヌーンティー☕
すべて美味しかったけど、食べきれない😅
ランチ&お茶にしても多すぎる💦
持ち帰り用に準備してもらいました!
紅茶の注ぎ方がオシャレでした✨
音楽を聞きながらティータイム🎶
優雅な時間でした✨
↑
わかりづらいけど、ハープの演奏💦💦
値段は日本円で6000円くらいだったと思います。(2017年10月)
スコットランドのエディンバラへ行った際はパームコートでアフタヌーンティーオススメです✨
台風やハリケーンの呼び方
昨日スコットランドの友達から
「ハギビスどう?あなたとあなたの家族が心配だよ」
と連絡が来ました。
『ハギビス』とは『台風19号』のことです。
台風やハリケーンに名前がついていて、海外では『~号(No.~)』ではなく、名前で呼びます。
スコットランドにいたときニュースでハリケーンを名前で呼んでいたのを思い出しました。
その時は『オフィーリア』だったと思います。
このハリケーンはアイルランドへ直撃しました。
私の母がスコットランドへ遊びに来てた時で、母と私はエディンバラへ旅行中でした。幸い夜中に暴風雨は過ぎたので旅への影響はありませんでした。
北大西洋から欧州へ向かったハリケーンで観測史上初だったようです。
イギリスでハリケーンってあまり聞かないですよね😅
日本では今回の台風19号も多くの被害をもたらしました。
復旧作業に携わる方は怪我に気をつけてご対応ください。
これ以上、被害が拡大しないことを願いたいです。どうか皆さま無事でありますように。。。
「ハギビス」はフィリピンのタガログ語で「速度」を意味するそうです。
スコットランド生活~ティッシュ~
スコットランドにいたとき、重宝したもの。
日本では当たり前だけど、スコットランドというか
イギリスのティッシュはゴワゴワしてました。
スコットランド生活してた時、くしゃみ・鼻水が止まらない友達に日本の柔らかいティッシュを渡したら、柔らかさ&手触りのよさにとても感動してました。
彼女は鼻かみすぎて、鼻を真っ赤にしてました😖
「Hay fever(花粉症)」の時期は辛いと言ってました😭なので、日本のポケットティッシュをあげました。
スコットランド生活する際、ティッシュは日本から持ってった方がいいと聞いてたので、日本から柔らかいティッシュ(普通のティッシュも!笑)をたくさん持っていきました。
ちょっと鼻風邪ひいた時は重宝しました✨
今日から日本は消費税10%
昨日薬局行ったらレジには長蛇の列。。。
並んだ時間15分。薬局でこんなに並んだの初めてでした😅
色々買ったけど、写真の保湿ティッシュは売切れでした😢
結構ショックだったけど、昨日のラグビーの試合(スコットランドvsサモア戦)スコットランドが勝ったので気にしないことにします👍